События

Вареные раки вкусный деликатес. Кроме того и очень полезный. В мясе рака содержится большое количества белка, который так необходим организму. В добавок к этому, вареное мясо рака считается диетическим блюдом. В нем содержится совсем мало калорий и углеводов. Зато оно богато минералами, витаминами и даже содержит в составе йод.

Однако в супермаркетах мясо рака встречается довольно редко. А покупать их с рук опасно и брезгливо. Поэтому самый оптимальный вариант - наловить. Раки водятся в пресной воде. В основном это реки. Проще всего достать их недалеко от берега на глубине вытянутой руки. Располагаются раки в основном в небольших ямах, ущельях или корягах на дне реки или водоема.

Ловить раков можно как голыми руками, так и используя специальные приспособления. Лучше использовать резиновые перчатки. Обязательно при этом необходимо находиться в обуви, во избежании травм. Делать это лучше после заката, тогда раки начинают выползать из своих нор. Они ползут на свет. Фонарик не...